304跟316的不銹鋼材質區別：
　　
　　1、化學成分不同
　　
　　304是蓋式不銹鋼,它的材質組成為OCr18Ni9，316L是奧氏體不銹鋼,材質組成是OOCr12Mo2Ti。
　　
　　2、性能不同
　　
　　304鋼種能耐硫酸、磷酸、甲酸、尿素等腐蝕,適用于一般用水,控制用氣、酒、牛奶、CIP清洗液等腐蝕性小或不接觸物料的場合。
　　
　　316L鋼種在304基礎上增加了鉬元素,可以顯著提高其耐晶間腐蝕、氧化物應力腐蝕的能力以及減少焊接時的熱裂傾向性，其還有良好的耐氯化物腐蝕的性能。常用于純水、蒸餾水、藥品、醬、醋等衛生要求高、介質腐蝕性能強的場合。價格上316L是304的差不多2倍。